Суп томатный по-португальски

Форум «Женский уголок» | Поставить закладку

• Алкогольные напитки
• Консервирование
• Безалкогольные напитки
• Национальная кухня
• Блюда из круп
• Овощные гарниры
• Блюда из рыбы и морепродуктов
• Первые блюда
• Вторые блюда из муки
• Рецепты для микроволновых печей
• Вторые блюда из мяса
• Выпечка
• Салаты
• Грибные блюда
• Соусы
• Десерты
• Холодные закуски

Поиск по названиям блюд:

Кулинарные рецепты » Суп томатный по-португальски

Tweet

Ингредиенты

- масло растительное - 1/4 стакана
- лук репчатый - 4 луковицы
- копченые сосиски - около 500г
- капуста - 1 среднего размера кочан
- картофель - 6 клубней
- фасоль - 300г
- кетчуп - около 500 мл
- говяжий бульон - 1.3 стакана
- вода - около 3л
- чеснок - 2 зубчика
- молотый черный перец - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- уксус столовый - 1/2 стакана

Способ приготовления

В большой кастрюлю обжарьте до мягкости нарезанный кольцами лук, добавьте кусочки сосисок и готовьте, помешивая, около 5 минут. Капусту, картофель порежьте и положите в кастрюлю, затем влейте бульон, кетчуп и воду. Приправьте измельченным чесноком, солью и перцем. Доведите содержимое кастрюли до кипения, после чего уменьшите огонь и варите около 30-45 минут. Влейте в суп уксус и готовьте еще час. При необходимости в суп можно добавить воду.

Комментарии

Смотрите также

• Бобы по-португальски
• Салат с бакальау (вяленой треской)
• Говядина по-португальски
• Коктейль из креветок по-португальски
• Свинина по-алентежански

© Tveedo. Все права защищены. При полном или частичном использовании материалов ссылка на Tveedo.ru обязательна.