Рейтинг Путешествия Рецепты Автомобили Непознанное Юмор Недвижимость Форум
Калья (старинное русское блюдо)
Поиск по названиям блюд:

Кулинарные рецепты » Калья (старинное русское блюдо)

Ингредиенты

- говяжьи почки - 800г
- соленные огурцы - 200г
- репчатый лук - 200г
- перец, соль - по вкусу.

Способ приготовления

Нарезают ломтиками говяжьи почки (без сала), соленные огурцы, очищенные от кожицы, и лук. Почки заливают водой и варят до полуготовности. Кладут огурцы и лук, продолжают варку до готовности, приправив солью и перцем.

Комментарии

Смотрите также


© Tveedo. Все права защищены. При полном или частичном использовании материалов ссылка на Tveedo.ru обязательна.