Рейтинг Путешествия Рецепты Автомобили Непознанное Юмор Недвижимость Форум
Нут по-испански 1-й вариант
Поиск по названиям блюд:

Кулинарные рецепты » Нут по-испански 1-й вариант

Ингредиенты

- турецкий горошек (нут) - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- белое вино - 50 мл
- мука - 1 ст.л.
- масло
- соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Горох замочить на ночь в воде. Лук мелко порубить и потушить в небольшом количестве масла, посыпать мукой и обжарить, помешивая, залить вином и хорошенько размешать, всыпать нут, залить полностью водой, посолить, поперчить, довести до кипения в варить на слабом огне под закрытой крышкой 1,5-2 часа до готовности.

Комментарии

Смотрите также


© Tveedo. Все права защищены. При полном или частичном использовании материалов ссылка на Tveedo.ru обязательна.