Виды блюд
- Алкогольные напитки
- Консервирование
- Безалкогольные напитки
- Национальная кухня
- Блюда из круп
- Овощные гарниры
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Первые блюда
- Вторые блюда из муки
- Рецепты для микроволновых печей
- Вторые блюда из мяса
- Выпечка
- Салаты
- Грибные блюда
- Соусы
- Десерты
- Холодные закуски
Форум «Женский уголок»
Полезные ссылки
Кулинарные рецепты » Бобовые бургеры с арахисовым соусом
|
|
Ингредиенты
- тофу (твердый) - 400г- черные бобы (сваренные) - 2 стакана
- овсяные хлопья (быстроразваривающиеся) - 1/2 стакана
- красный лук (мелко порезанный) - 1/2 стакана
- морковь (натертая) - 1.2 стакана
- натертого имбирь (натертый) - 2 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- сахар (или мед) - 2 ст.л.
- красный перец (порошок) - 1.5-2 ст.л.
- растительное масло
для соуса:
- арахисовое масло - 3 ст.л.- лимонный сок - 3 ст.л.
- зелень (свежая измельченная) - 2 стакана.
Способ приготовления
Измельчают тофу, помещают его в миску, добавляют все компоненты, кроме масла, массу хорошо перемешивают и затем с помощью миксера взбивают в однородную пасту. С помощью ложки формуют бургеры, обваливают их в муке и жарят в разогретом растительном масле с каждой стороны примерно 4 минуты. Подают на тостированных ломтиках хлеба, поливают арахисовым соусом и украшают ломтиками томата, огурчика, зеленью. Способ приготовления: смешать арахисовое масло с лимонным соком, взбить и добавить зелень.Полезная информация: Многие агенства по зарубежной недвижимости доступны только через сеть интернет. Впрочем найти хорошую недвижимость за рубежом можно и через интернет, а потом на месте просто просмотреть все варианты, чтобы выбрать лучший. Если вас интересуют апартаменты в Будапеште, то по адресу zagrandom.ru можно узнать цены, чтобы моментально сравнить их.