Виды блюд
- Алкогольные напитки
- Консервирование
- Безалкогольные напитки
- Национальная кухня
- Блюда из круп
- Овощные гарниры
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Первые блюда
- Вторые блюда из муки
- Рецепты для микроволновых печей
- Вторые блюда из мяса
- Выпечка
- Салаты
- Грибные блюда
- Соусы
- Десерты
- Холодные закуски
Форум «Женский уголок»
Полезные ссылки
Кулинарные рецепты » Яйца с цветной капустой
|
|
Ингредиенты
- яйцо - 8 шт.- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый - 2 шт.
- корень имбиря - 30г
- помидоры (протертые) - 250г
- овощной бульон - 150 мл
- сливки - 1 стакан
- растительное масло - 2 ст. л.
- карри - 2-3 ст. л.
- сметана - 4 ст. л.
- цветная капуста - 1 шт.
- соль
- стручки зеленого горошка - 100г
- молотый кориандр - 1 ч.л.
- тмин - 1 ч.л
- сливочное масло - 1 ст. л.
- молотый черный и красный перец - по вкусу.
Способ приготовления
Варить яйца 8 минут, очистить и разрезать пополам. Чеснок и лук мелко порубить. Имбирь очистить и натереть. Чеснок, лук и имбирь пассеровать в растительном масле. Добавить пряности. Влить томатное пюре и бульон, уварить на слабом огне. Добавить сливки и сметану. Цветную капусту разделить на соцветия и варить в подсоленной воде 6 минут. Стручки горошка обжарить в сливочном масле. Добавить к томатному соусу яйца, капусту и нагревать 5 минут. Незадолго до подачи на стол добавить стручки. Посолить и поперчить.Полезная информация: Многие пользователи интернета теперь больше проводят времени в социальных сетях, нежели на форумах или специализированных сайтах. Неудивительно, ведь в социальной сети ВСетке можно найти любое видео или послушать аудио, посмотреть фотографии и тут же обсудить, к примеру, Lady Gaga на сообществе. В отличие от конкурентов в социальной сети Всетке даже не нужно регистрироваться, чтобы смотреть видео или слушать музыку, кроме того, по адресу vsetke.ru вы найдете новых друзей.