Рейтинг Путешествия Рецепты Автомобили Непознанное Юмор Недвижимость Форум
Морковь квашеная
Поиск по названиям блюд:

Кулинарные рецепты » Морковь квашеная

Ингредиенты

- морковь - 1 кг
- лук репчатый - 1 луковица
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- щепотка тмина.

Способ приготовления

Свежесобранную морковь тщательно вымыть, очистить, нашинковать, перемешать с сахаром, солью, проложить нарезанным ломтиками луком и плотно уложить в банки. Банки закрыть зажимом, покрыть полотном и перевязать. Хранить в темном прохладном месте, затем поставить в теплое место. Когда морковь начнет бродить, поставить банки в холодное место.

Комментарии

Смотрите также


© Tveedo. Все права защищены. При полном или частичном использовании материалов ссылка на Tveedo.ru обязательна.